Pub​​​ & Bruksmeny​​​

 

Smått o gott

Hummus på svensk gulärta med vårt egenbakade bröd

Skagenmacka på vårt egenbakad bröd 110 kr

Fish and chips  155 kr 

Alltid på Brevensgården ​

​

​Köttbullar på Brevensfärs (Herefordras från bygden) 1/2 90 kr eller 1/1 170 kr

​

Hjortfärswallenbergare.      235 kr 

 

​

​

Bärpaj 65 kr 

   ​​

​​

BRUKSMENY​

(förbokas)

Lördag 16 maj severas sparrismeny

 

Förrätt

Varmrökt lax​

​

Varmrätt

Rödingfile med citronsyrad gurka grönärtspurée

eller

Hjortinnanlår, med gulkantarellsås, ugnsrostad potatis​

 

Dessert

Citrontiramisu

​ ​

 

Pris menyn 525 kr

 

​​​​

 BREVENSKÖTT - MAT PÅ FAT

 

 Förbokas dagen innan, minst 2 personer

 

Prima kött från Herefordkor som betat här i Brevens.

 

Kraschad potatis, lökmarmelad, raberberchutney samt örtsmör

 

​435 kr / person